Dans le cadre du projet sur la galette, les élèves des classes de maternelle de l’école Sainte-Anne ont rencontré différents professionnels. Les enfants ont accueilli Mme Dupont, travaillant dans une boulangerie/pâtisserie de Combourg, qui leur a expliqué la fabrication de la galette à la frangipane.
Ils ont aussi eu la chance de se rendre à l’Hyper U où le personnel, très chaleureux, leur a montré la fabrication du pain et la confection de la galette. Les enfants ont vraiment apprécié ces deux interventions. Ils ont pu fêter les Rois à l’école en dégustant ces délicieuses galettes confectionnées avec les pâtissiers !! Un régal avec une jolie fève en prime !!
